lunes, 28 de enero de 2013

BMW sweetcake

Automobila salgai
 BMW sweetcake zuria. 
Banillazko bizkotxozko eserlekuak, 
masustazko almibarrakin estalita.
Motorra, gazta-krema TDI-a.
0 kilometro eta kilokaloria bat edo beste.
Interesatuak jarri harremanetan: bakingoff@gmail.com





Vendo coche
Modelo BMW sweetcake blanco.
Asientos de bizcocho de vainilla, cubiertos de almibar de mora.
Motor TDI de crema de queso.
0 kilometros y alguna que otra kilocaloria.
Interesados contacten con: bakingoff@gmail.com




miércoles, 16 de enero de 2013

Txokolatezko turroia



KAIXOOOOOOOOOOO!!! Nahiz eta gabonak pasauta dauzen ia, oinddiokan geaketan da dultze pittin jateko gogua eta gaurko honetan txokolatezko turroia ekarten du gurera. Eta oin ez badakotzue gogorik be.....abuztuan antojua sartzen bazatzue, ba in ta kitto! Zeatik gabonetan bakarrik euki turroitxo bat jatian plazerra???   Interneten ibili ibiliaz topau du errezeta hau eta egixa esan osooooo samurra da.

Holaaaaaaaaaaaa!! Aunque las Navidades ya han pasado, todavía nos quedan ganas de comer un poco dulce, para ello os presentamos hoy, el turrón de chocolate!! Y si resulta que ahora ya habéis llenado el cupe de dulces...pues oye, que os entra el antojo de turrón en agosto, pues se hace y listo!! Porque esperar a las Navidades siguientes para tener el placer de comerte un turroncito?? Hemos encontrado este receta, como siempre navegando por internet, y nos ha parecido una idea fantástica para presentaros y una receta muy sencilla.


Kasu honetan be, aurreko bateko madalenan moduan, Maria Lunarillos-en blogian ikusi du errezetia. Oso errexa eta goxua, Suchard markako turroian oso antzerakua, nahiz eta arroza botaterik gura ez izan ezkero, almendrak, edo beste edozein fruitu sikukin be eleante geaketan da.

En este caso también hemos encontrado esta receta en el blog de Maria Lunarillos, como aquellas madalenas de nata que os presentamos unos posts atrás. Es muy sencillo y rico, es muy parecido al turrón de la marca Suchard, aunque sustituyendo el arroz por algún otro fruto seco también queda genial.




Errezetarako biharrezko osagaiak / Ingredientes necesarios:

- 50gr Manteka de cacao o manteka de cerdo.
- 60gr zereal (Choco Krispies)
- 125gr Txokolate baltz / Chocolate negro
 - 150gr. esnedun txokolatia / Cholate con leche.

> Txokolatia zatittu eta mantekarekin bol baten microondasian berotu, 2 minutu. Troceamos los chocolates y los ponemos en un bol junto con la manteca de cerdo y metemos en el microondas a potencia máxima durante 2 minutos.

> Microondasetik atara eta buelta batzuk emun dana ondo urtu arte. Sacamos del microondas y removemos hasta que se derrita todo bien.

> Zerealak gehittu edo aukeratutako frutu leorrak. Añadimos el arroz inflado y mezclamos.

> Molde batera bota (altura asko ez eukitteko) eta frigorifikoan pare bat ordu. Vertemos la mezcla en un molde (que no sea muy alto) y refrigeramos un par de horas.






Aurreko dana esanda, animaittia bakarrik falta zatzue!!  Eta geo guri inbitaittia!! Urte dana dakotzue urrengo gabonetarako entrenaitteko! Listia pasauku e??:)  On egin!

Una vez dicho todo lo anterior, solo queda que os animéis!! Y luego invitarnos a nosotras!! Os dejamos todo el año para entrenaros para las navidades que vienen! Pasaremos lista e?? :) Que aproveche!!

sábado, 5 de enero de 2013

Pan de reyes y el fantasma de la navidad pasada

Post honen tituluak Harry Potterren liburu baten izena emuten dauen arren eztako zer ikusirik Hogwartseko maguakin....baina explikaziño bat badako! 

Aunque el titulo de este post parece el nombre de uno de los libros de Harry Potter, la verdad verdadera es que no tiene nada que ver con el mago de Hogwarts...pero sí que tiene una explicación! 


Charles Dickensen nobelan mouan, Baking offera be,  fan zan urteko gabonetako mamua etorri xaku, hori bai, prisia eukan itxuria zeatik gu ez gau aurreko  urteko gabonetaraino eruan, pan de reyes-a jare eta ezkutau indda!! Nobelako beste bi fantasmak be eztia agertu, gaur egunekua eta etorkizunekua....:( etzan gaixki egongo!!

Como en la nobela de Charles Dickens, a Baking off también ha venido el fantasma de la navidad pasada, eso sí, algo de prisa debía de tener, porque a nosotros no nos ha llevado a la navidad del año pasado, nos ha dejado el pan de reyes y ha desaparecido!! El fantasma de la navidad presente y el del futuro tampoco han hecho ninguna aparición!!





Gauzia da post honetako argazkittako pan de reyes hau aurreko urtekua dala!!Hainbeste misterixo hontarako e...?! zer da ba histoixa bat adorno barik?? :)  Disney moldapena jareten du, "A Christmas Carol" nobelian Disneyn moldaketia ikusi zikei tituluak klikauta, hiru zatittan dau,  bigarren eta hirugarren kapituluak hemen. Baten batzuri oin be etxakoin gaizki etorriko holako bisitatxon bat e? 

El tema es que este pan de reyes de las fotos es del año pasado!! Tanto misterio para eso...?! que es una historia si no lo adornas??:) Os dejo el enlace de la adaptación de Disney de la novela" A Christmas Carol" , lo podéis ver pinchando en el titulo, está en tres partes, aquí tenéis el segundo y el tercer capitulo. A algunos cuantos, no les vendría mal estas visitas hoy en dia e?

Errege gaba ona euki!! Disfrutad de la noche de reyes!!

miércoles, 2 de enero de 2013

URTE BERRI ON!!


URTE BERRI ON DANORI!!!
FELIZ AÑO NUEVO A TODOS!!

Etxaku okurriu beste ezer Baking offen urte barrixa zelebraitteko, tartatxo pare bat ittia baino!Bakoitza oso estilo diferentetan baina bixak urte barrixari ongi-etorrixa in eta danori onena opaketako.

En Baking off, no se nos ha ocurrido otra cosa para celebrar el año nuevo que hacerlo con un par de tartitas! Cada uno en su estilo, con las dos hemos querido dar la bienvenida al año nuevo y desear todo lo mejor para este nuevo año a todos.



Lehenengo tarta honek txokolate eta banillazkua dako beheko tartia,eta goikuak  limoizkuak dako bizkotxua eta   barruko kremia , gainera limoizko mermeladia emun xau danian fondantakin kubriu aurretik. 

Esta primera tarta tiene el primer piso de vainilla y chocolate y la tarta de arriba es de limón, tanto el bizcocho como el relleno son de limon, y lo hemos cubierto de mermelada de limon antes de decorarlo con fondant. 


Beste pinguinotxuan tarta honek txokolatezko bizkotxua dako, franbuesazko siropiakin bañauta eta nataz beteta dau bizkotxo tartetan. Dekoraitteko fondantezko pinguinotxo batzuk eta iglutxo bat inttu! 

La segunda tarta de pingüinos lleva bizcócho de chocolate, empapado con sirope de frambuesas, y está relleno y cubierto de nata. Lo hemos decorado con unos pingüinitos de de fondant y un iglu de mashmalows!

Estilo batera o bestera garrantzitsuena ondo hasi eta hobeto jarraiketia! 2013 on danori!! 

De un estilo u otro, lo importarte es empezar bien el año y continuarlo mejor! Buen 2013 a todos!!! 







viernes, 28 de diciembre de 2012

Edurretako panpinan tarta!!




Gabonak allau dia munduko eskina danetara, aurten kalian edur gutxi ikusi dun arren, Baking offen tarta formia emun xau gure gabon edurtsu imaginaixuairi...!!

Las navidades ya invaden todos los rincones del mundo, y aunque este año, la nieve no nos haya visitado, en Baking off le hemos dado forma de tarta a nuestra navidad imaginaria llena de nieve!


Edurretako panpintxo bat itteko ta dana edur inddau gure tartan!
Izan be, egualdi ona eskerketan da, baina ez esan edurrakin jolasteko aukeria faltan eztozunik botaten!! 

Ha nevado tanto en nuestra tarta que hasta nos ha dado para hacer un muñequito de nieve! Y es que, aunque el buen tiempo se agradece, quien no hecha de menos jugar con la nieve!!


Tarta hau enkarguz inddu eta esan dozkuein mouan, banillazko bizkotxua gertatu du, almendra merenguez bete du eta txokolatez kubriu. Gabonetako dekoraziñua itteko, fondanta eta galletak erabili du. 

Esta tarta la hemos hecho para un encargo, y como nos pidieron, preparamos bizcocho de vainilla, relleno de merengue suizo de almendras y cubierto de ganache de chocolate. Para la decoración navideña, hemos utilizado fondant y galletas. 


jueves, 20 de diciembre de 2012

Gingerbread men!!!

Din dan don, jingle bells, trakatan trakatan.........sartu dia ia gure buruetan gabon kantuak, erregaluak erosten bagoiaz, etxietan zuhaitzak ipintten, kalian gabon dekoraziñua ikusten hasi gara...Baking offen jengribrezko gizontxo honeik ekarrittu gabonak presentaitteko!





Din dan don, jingle bells, trakatan trakatan.....ya tenemos metidas en la cabeza las canciones navideñas, estamos comprando los regalos, decorando el arbol en las casas, también las calles están llenas de decoracion navideña...a Baking off hemos traido estos hombrecitos de jengibre para presentar la navidad!


domingo, 16 de diciembre de 2012

Little owl cookies







Okasiño espezialak zelebrau biharra dia. Lagun batek 30 urte itten dauela, ba Baking off-ek, hontz txiki baten laguntziakin, galleta batzukin zorionketan dau lagun hoixe. 

 Las ocasiones especiales, tienen que celebrarse. Que una amiga cumple 30 años, pues Baking off la felicita, con la ayuda de un lindo buhito, con unas galletas. 



Ze okasiño espezial zelebrauko zebein zuek galleta batzukin? Eta zelakuak izango zian galleta horreik? ....kontuz ze pentzaitten dozuein, igual galleta horreik egi bihurketan dia eta...!:) 

Que ocasión especial celebrarais con unas galletas? Y como os imagináis esas galletas?...cuidadín con lo que pensais, que puede que se conviertan en realidad...! :) 




domingo, 9 de diciembre de 2012

Mickye Mouse






Hauxe da gure azkenengotako tarta tematikotako bat, Mickey Mouse, telebistatik urten barri!! Inarten zorionetarako enkargua izan zan, eta familixa haundixa danez eta bi bazkai desberdin in, ta bi tarta eskatu dozkuen bixak berdin berdinak.

Aquí os presentamos nuestra última tarta temática, Mickey mouse, recién salido de la tele. Nos encargaron estas tartas para el cumpleaños de Inart, y como es una familia grande y tenían dos celebraciones, nos pidieron hacer dos tartas idénticas.





Normalian exito gehixen dakoin saporiak izaten dia eta kasu honetan be, txokolate eta banilazko tartia eskatu. 3 borobil desberdin iñ geben tarta bakoitzeko eta bizkotxo bakoitza 3 zatittan. Tartetan txokolatia jarri eta fondantakin kubriu geben.

Esta vez también nos pidieron bizcocho de vainilla, relleno de chocolate, normalmente son los sabores que tienen más éxito. Preparamos 3 bizcochos por tarta y los cortamos en tres. Los rellenamos con chocolate y cubrimos con fondant.



Nahiz eta bixak berdin berdin ez zian geratu, nahiko itxura hartu ebein, eztozue pentzaitten?
Aunque las dos tartas no quedaron idénticas, quedaron bastante bien, no os parece?



domingo, 2 de diciembre de 2012

SURF TARTA


Oin aste pare bat, surfian ibiltten dan bikote batendako tarta bat eskatu dozkuein. Diseñuari buelta asko emun ondoren tarta hauxe gertatu geben.

Hace un par de semanas, nos encargaron una tarta para una pareja que hace surf. Después de darle varias vueltas al diseño, preparamos esta tarta.



Banillazko bizkotxoz, masusta siropez eta txokolatezko ganatxiaz inddako tartia da. 

Es una tarta con bizcocho interior de vainilla, sirope de mora y relleno y cubierto de ganaché de chocolate.


Kanpotik ruffled fondantekin dekorau geben azpixari turkesa tonuak emunaz, olatuak izango bazian mouan.

El exterior lo decoramos con ruffled fondant, dandole algo de color turquesa en las capas de abajo, simulando olas. 



Surf tabla bi gertatu gittuan, banillazko galletakin. Eta bikote honek, surfaz gain yoga be itten dauenez, tarta goixenian, yoga bikote bat marraztuta dakon bihotz formako galletatxo bat jarri gotzan. 

Preparamos también dos tablas de surf, con galletas de vainilla, y como además de surf, esta pareja también hace yoga, hicimos una galleta en forma de corazón con dos siluetas haciendo yoga.